Vesperkarte
(alle Gerichte mit selbstgebackenem Bauernbrot)
- Speckvesper
- Paar geräucherte Bratwürste
- Heidburger Wurstplatte
(Schwarz- und Leberwurst im Darm, Fleischwurst, Rauchlyoner und
geräucherte Bratwurst)
- Bauernvesper
(Schwarz- und Leberwurst im Darm, Schinkenspeck, durchwachsener
Speck,
Bibiliskäs‘, geräucherte Bratwurst)
-
Damwild - Vesperplatte
(Salami, geräucherte Bratwurst, Rauchlyoner und Bierwurst)
- Badischer Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat (mit Käse)
- Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)
- Bibiliskäs'
- Dreierlei (Wurstsalat, Bibiliskäse und Pommes Frites)
- Vegetarisches Dreierlei (Bibiliskäse, Pommes Frites und Salat)
- Käsebrot
Warme Gerichte
(alle Gerichte mit selbstgebackenem Bauernbrot)
- Rindfleischbrühe mit Nudeln
- Paar Bauernbratwürste mit Ziebeln und Soße
- Panierte Schnitzel mit Soße
- Mixteller ( 1 Schnitzel + 1 Bratwurst )
- Pommes Frites mit Ketchup
Beilagen
- Hausgemachter Kartoffelsalat
- Pommes Frites
- grüner Salat
Hausgemachte Kuchen und Torten im Wechsel
z.B. Käse-Sahne-Torte, Feuerwehrkuchen, Apfelkuchen, Mandarinen-Schmand, Käsekuchen, ...