Vesperkarte
(alle Gerichte mit selbstgebackenem Bauernbrot)
- Speckvesper
- Paar geräucherte Bratwürste
- Portion Hausmacher
(Leber-, Brat- und Schwarzwurst)
- Heidburger Wurstplatte
(Leber-, Brat-, Schwarz-, Bierwurst und Lyoner)
- Bauernvesper
(Leber-, Brat- und Schwarzwurst, Schinkenspeck, durchwachsener Speck
und geräucherte Bratwurst)
- Hüttenwinkel - Vesper
(Schinkenspeck, durchwachsener Speck, geräucherte Bratwurst und Bibiliskäse)
- Damwild - Vesperplatte
(Spezialitäten vom eigenen Damwild: Salami, geräucherte Bratwurst, Mainzer und Bierwurst)
- Badischer Wurstsalat
- Elsässer Wurstsalat (mit Käse)
- Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)
- Bibiliskäs'
- Dreierlei
(Wurstsalat, Bibiliskäse und Pommes Frites)
Warme Gerichte
(alle Gerichte mit selbstgebackenem Bauernbrot)
- Rindfleischbrühe mit Nudeln
- Paar Bauernbratwürste mit Ziebeln und Soße
- Panierte Schnitzel mit Soße
- Mixteller ( 1 Schnitzel + 1 Bratwurst )
- Pommes Frites mit Ketchup
Beilagen
- Hausgemachter Kartoffelsalat
- Pommes Frites
Hausgemachte Kuchen und Torten im Wechsel
z.B. Käse-Sahne-Torte, Feuerwehrkuchen, Apfelkuchen, Mandarinen-Schmand, Käsekuchen, ...